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Sunday Inspiration: Mhhhh, jamjam!
von Marie-Charlotte am 16.06.2013 Schlagwörter: Emelie Högstedt, swedishness
Mhhhhh, lecker sieht das aus! Aber Achtung, bitte nicht reinbeißen! Diese herrlichen Törtchen sind nämlich nicht echt – sie sind gestrickt. Hergestellt wird das kalorienarme Gebäck, das kleine Fans rund um den Globus begeistert, in Schweden, genauer gesagt in Småland, der Heimat von Astrid Lindgren.
Hinter dieser tollen Idee steckt Emelie Högstedt, eine in Zürich lebende Schwedin. Neben Kuchen und Cupcakes, verkauft sie in ihrem Online-Shop „Swedishness“ auch Hamburger, Tomaten, Gurken, Eier, Kaviar und Getränke – und Babysneaker (ebenfalls gehäkelt, ist doch klar!)
Wie sie auf die Idee kam, hat uns die Mutter eines kleinen Sohnes im Interview verraten.